Festival de la cerveza en Berlín este 2011
Cuando pensamos en Alemania, una de las primeras cosas que suele venirnos a la cabeza es la cerveza. Por algo es uno de los países con mayor tradición cervecera en Europa. En el país germano, se producen una innumerable variedad de cervezas de gran calidad y se calcula que se beben unos 130 litros por persona al año.
Su consumo forma parte de una tradición gastronómica y cultural con muchos siglos de antigüedad. La cerveza ya era consumida por las tribus germanas del sur en el s.VI a.C. y se popularizó entre toda la población durante la Edad Media, cuando era elaborada principalmente en los monasterios.
De los numerosos festivales que se celebran en Alemania con esta refrescante bebida como protagonista, el más conocido es el Oktoberfest de Munich que congrega cada año a más de seis millones de visitantes de todo el mundo. A una escala un poco más reducida, el festival de la cerveza de Berlín, tampoco se queda atrás. Además cuenta con la ventaja de celebrarse antes y en verano.
El Internacionales Berliner Bierfestival, que este año se celebra del 5 al 7 de agosto, es también conocido como la “Biermeile” o milla de la cerveza. La Karl Marx Allee situada en el centro de la ciudad, se transforma en un enorme biergarten o taberna al aire libre llena de stands y mesas de madera en la que degustar grandes jarras de cerveza fría y rebosante de espuma.
Durante el festival se pueden saborear más de 2.000 variedades de cerveza, artesanas y comerciales, producidas no sólo en Alemania, si no en 86 países distintos, entre ellos Bélgica, Polonia, el Reino Unido o la República Checa. Aunque dudamos mucho que puedas probarlas todas…
La celebración, también irá acompañada de numerosos conciertos y actuaciones en directo para animar más un ambiente que ya será festivo de por sí.
Además este año, con motivo de la celebración de la 15ª edición del festival, se intentará superar el record mundial del biergarten más larga del mundo. Para ello se dispondrá una tira de mesas de 2 km de longitud en la que berlineses y turistas están invitados a beber codo con codo. ¿Te animas a ayudarles?
La entrada es gratuita, así que empieza a practicar tu alemán y prepárate para conocer Berlín, su cultura y la gente de todo el mundo que durante estos días se reunirá en la ciudad para divertirse y saborear las mejores cervezas. Prost!
