Dónde comprar los mejores helados de Berlín
Estamos en los albores de agosto y como tal aún queda mucho verano por delante, mucho sol y mucho calor. En esta época del año, nada como un rico helado fresquito para pasar mejor los momentos de calor, aunque este dulce es apto para cualquier momento del año. A los alemanes les pirra el helado y en su tierra la tradición heladera está más que asentada. Gracias a la inmigración italiana, en toda Alemania abundan las heladerías italianas. Berlín no podía ser menos, su multiculturalidad se ve también reflejada en la gran variedad de heladerías que proliferan en la ciudad germana, cada una con su propia personalidad e historia. Hete aquí las cinco mejores heladerías de Berlín.
FLORIDA EISCAFÉ (Klosterstraße 15) – Un clásico de la capital alemana. Llevan más de 30 años preparando helados artesanos, con productos 100 % naturales, sin conservantes, ni aditivos y empleando las frutas y productos más frescos del mercado. Cada verano se forman colas casi interminables para disfrutar de alguno de los múltiples sabores que preparan en esta heladería, como el de caramelo, arándanos o malvavisco. Además su variedad de helados sin lactosa es muy amplia, así los alérgicos a la lactosa podrán deleitarse con sus sabores a cereza, mango, maracuya, melón o grosella, entre muchos otros. Una cita obligada de las heladerías de Berlín, ya sea verano o invierno. Los encontrarás en varios puntos de la ciudad.
CARAMELO EIS (Rykestr. 7) – Helados completamente naturales, sin ningún tipo de aditivo, sin apenas grasas y preparados con los mejores productos. En esta heladería podrás deleitarte con un delicioso y cremoso helado de textura perfecta. El helado de pistacho de Sicilia es imprescindible, también podrás probar un helado con un 30-70 % de cacao proveniente de comercio justo, o el helado “1001 Nacht” (las 1000 y una noches) preparado a base de uvas y sésamo…¡toda una delicia! También encontrarás helados hechos con leche de soja o incluso un sorbete de limón y menta para los días más calurosos.
VANILLE & CO. (Joachim-Friedrich-Straße 27) – Esta heladería en el centro de Berlín, ofrece a sus clientes todo tipo de sabores a cada cual más exótico. Artesanalmente preparados y con productos 100 % naturales, sin aditivos para proporcionar una textura cremosa y perfecta. Entre sus sabores encontramos el de galletas importadas directamente de la región italiana de Piamonte; el sorbete con un toque de alcohol a base de vino de Mosela y melocotón; de anacardos, de pura vainilla, de naranja con Campari, y un largo etc. que no te dejarán indiferentes. ¡Todo un lujo en pleno centro financiero de Berlín!
INKA EIS (Belziger Straße 44) – Toda una revelación. Esta heladería en Berlín ofrece helados y productos de la tierra de los incas, Perú. Todos sus productos son directamente importados de este país, así que podrás probar un helado de chicha morada (bebida a base de una variedad peruana de maíz morado cultivado en los Andes), de lucuma (un fruto de los Andes), de algarrobita o de pisco sour (cóctel preparado con Pisco, lima, azúcar moreno y clara de huevo). Además también venden otros dulces y productos típicos de tierras peruanas, como los alfajores rellenos de diferentes frutos y dulces, los tamales o las papas rellenas.
ALDEMIR EIS(Falckensteinstraße 7) – Situada en pleno barrio de Kreuzberg, esta heladería y pastelería ofrece desde deliciosos gofres hasta helados artesanales. Sus originales sabores han convertido a esta heladería en un lugar imprescindible en Kreuzberg. No podrás evitar probar el helado con sabor a "tarta de manzana de la abuela", yogur de ruibarbo, cookies o almendras garrapiñadas, entre otros muchos sabores que harán tus delicias.
