Siamo sicuri che in più di un’occasione avrai divorato un gustoso kebab nel bar sotto casa… però, se hai in programma di viaggiare a Istanbul e tutto quel che sai sulla cucina turca si riduce a kebab e pane di pita, ti consigliamo di dare un’occhiata a questo articolo. Ti aiuterà a conoscere cose nuove sulla gastronomia di Istanbul e soprattutto a scegliere cosa ordinare al ristorante quando sarai là.